＜ごあいさつ＞ 毎年ご好評をいただいております「タカノユメ酒トラストの会」も今回で22回目を迎えました。 今回も2017年（平成29年）2月～４月にかけて仕込むお酒（純米吟醸生原酒）の会員を募集いたします。 New!ホームページから申し込みできるようになりました。⇒酒トラスト2017申し込み New!パンフレット⇒トラスト2017パンフレット New! FAX用の申込用紙を用意しました⇒トラスト2

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2月26日（日）に第24回”酒蔵見学会”を開催いたします！！ ※蔵開きは日曜のみの開催となります。 ※前日25日（土）は蔵見学試飲はできませんが、プレ蔵（前日販売会）を、 10時30分～13時30分の間行わせて頂きます。（場所は駐車場もしくは事務所を予定） 酒蔵見学会への入場は無料です。ぜひ皆様のお越しを待ちしております。 ＜酒蔵見学会　概要＞ 日時：2017年2月26日（日）10:00～15:0

»2月26日（日）に第24回酒蔵見学会を行います(前日２/２５(土）は即売会）。…の続きを読む

  ２月１日（水）１５：００～名鉄百貨店メンズ館B１階リカーギフト売場にて試飲販売会を行います。 （２月１日（水）～２月１４日（火）に開催中の寒造新酒フェアの一環です） 鷹の夢は２月１日（月）１５：００～１９：００頃に蔵人が立って試飲販売をおこないます。 お仕事の帰りにぜひお立ち寄りください。皆様のお越しをお待ちしております！！

»２月１日（水）名鉄百貨店メンズ館B１階　寒造新酒フェア試飲販売会に参加します。…の続きを読む

1月21日（土）に山盛酒造　酒蔵駐車場にて新酒しぼりたて即売会を開催します。   毎年恒例の”鷹の夢　新酒　しぼりたて”は1月19日頃に出荷開始予定です。 出荷開始後は毎日（日曜日は不定休）酒蔵でも販売しておりますが、 1月21日(土）は即売イベントを行います。 ＜イベント内容＞ ”新酒 しぼりたて”試飲販売および、酒粕（板粕）の販売会。 ※しぼりたてをご購入の方には”おまけ”付！！ ※

»1月21日（土）酒蔵で新酒しぼりたて即売会をおこないます。…の続きを読む

  今年度の新酒”しぼりたて”・酒粕は1月18日（水）頃から販売開始予定です。   写真は現在の”もろみ”の状態です。すくすくと新酒の”もろみ”が育ってきております。 ”鷹の夢　新酒　しぼりたて”は今週末～来週頭に搾る予定で現在、大切に醸しています。 予定通りいけば、1月19日頃から出荷開始いたします。合わせて酒粕(板粕）も販売いたします。 ※もろみの状態により多少前後する場合

»28BY新酒”しぼりたて”・酒粕は2017年1月19日頃から販売開始予定です。…の続きを読む